Salade de choux

Cela faisait des semaines que je cherchais la recette parfaite pour réaliser une salade de choux. Au nouvel an, j'avais eu la chance de goûter celle que je cherchais depuis si longtemps. Un grand merci à Joanne et à Karianne pour cette délicieuse recette. La voici!

Ingrédients:

• 1 sac de salade de chou préparée et déjà coupée
• 1 c. à thé de graines de céleri
• 1c. à soupe de persil
• 1 tasse de mayonnaise 
• 2 c. à table d'huile de canola 
• 3 échalotes coupées
• 2 c. à soupe de relish
• 1 1/2 c. à soupe de jus de citron
• sel et poivre (au goût)

Étapes de réalisation:

1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients (sauf la salade de choux)
2. Bien mélanger le tout
3. Dans un saladier, mettre la salade de chou, puis incorporer la préparation
4. Et bien mélanger le tout!

Appréciation: Délicieuse recette qui peut accompagner de la viande. Bien crémeuse et délicieuse lorsqu'elle est servie froide, cette salade de choux est un coup de coeur. Nécessitant seulement quelques minutes de préparation, cette recette pratique pourra vous dépanner si vous êtes en manque d'inspiration!

Bonne cuisine!